Kurma mazafati umumnya berukuran sedang, berwarna gelap, dan sebagian besar dikonsumsi dalam bentuk segar.
6. Piarom (Iran)
Sama seperti mazafati, kurma piarom juga sangat dikenal di Iran. Rasanya seperti karamel dengan daging yang tebal dan warna cokelat tua.
Selain itu, kurma ini juga dianggap sebagai salah satu varietas paling mewah hingga mendapatkan julukan ‘kurma cokelat’.
7. Thoory (Aljazair)
Thoory merupakan jenis kurma Aljazair yang keras, kering, dan kenyal. Kurma ini memiliki tekstur seperti pasta hingga dijuluki ‘kurma roti’.
Karena sangat kering dan memiliki bagian luar yang keras, kurma ini dapat disimpan dalam waktu lama.
Selain itu, kurma thoory juga memiliki rasa seperti kacang.
8. Rabi (Iran)
Kurma rabi memiliki bentuk oval memanjang berwarna hitam kemerahan. Berasal dari Iran, kurma ini dapat disimpan dalam waktu lama karena kadar airnya yang rendah.
Kurma rabbi dianggap sebagai salah satu kurma tertua yang juga ditemukan di Pakistan.
9. Sukkari (Arab Saudi)
Sukkari merupakan varietas kurma tradisional asal Arab Saudi. Sukkari disebut-sebut sebagai varietas kurma paling manis dan lembut.
Kurma ini memiliki warna keemasan dengan rasa manis yang berair. Kurma ini sering digambarkan sebagai kurma yang lumer di mulut.
Kurma sukkari mengandung energi, gula alami, serat, mineral, dan vitamin.
10. Sagai (Arab Saudi)
Kurma sagai terkenal dengan dua warna. Ia memiliki ujung dengan warna keemasan yang kering, sedangkan bagian tubuh lainnya berwarna cokelat dan lembut.
Kurma sagai memiliki rasa yang agak manis. Sedangkan teksturnya renyah dan lembut.
Demikian daftar jenis kurma terbaik di dunia. Mana yang pernah kalian coba?
